Grisa eta horiahoteleko eta ospitaleko lihoaez bakarrik itxurari eragiten, baita inpresio negatiboa ematen eregarbiketaez da osoa bezeroentzat. Grisaren eta horitasunaren arrazoiak bi motatan bana daitezke: garbiketa osatu gabea eta orban berezien hondakinak. Desberdin tratatu behar dira.
Gristasun arazoak
Lihoa, oro har, grisa eta matea da. Arrazoi nagusia zikinkeria edo hondar ezpurutasunak ez direla guztiz kendu da.
● Garbiketa nahikoa ez
Detergente dosi desegokiak, garbiketa tenperatura gehiegi baxuak eta garbiketa denbora gehiegi laburrak lihoaren gainazaleko hautsa, koipea eta izerdia bezalako zikinkeria guztiz deskonposatzea eragiten dute. Uraren gogortasun handiak (kaltzio eta magnesio ioiak) erraz sortzen ditu kaltzio-magnesio gatz prezipitatuak garbiketan zehar, eta hauek lihoaren gainazalean itsasten dira eta jatorrizko distira kentzen diote.
● Hondakin-deposizioa
Detergenteen beraren ezpurutasunek edo garbitu ondoren nahikoa ez den garbiketak detergentearen osagaien hondakinak utz ditzake, hala nola gainazal-aktiboak eta antiprezipitanteak. Hondakin hauek aireko hautsarekin nahasten dira, denborarekin pilatzen dira eta lihoa gris bihurtzen dute. Gainera, lehorgailuaren danborraren barruan lehortze-prozesuan geratzen den zikinkeriak lihoaren bigarren mailako kutsadura eragin dezake.
Horitasun arazoak
Horitzearen arrazoiak desberdinak dira egoera desberdinetan. Jendeak orban motak identifikatu beharko lituzke.
● Hoteleko lihoen horitzea
Batez ere eguneroko orban askok eragiten dute: odol-orbanak, gernu-orbanak (oheko maindireetan eta burko-zorroetan), fruta-orbanak, ardo-orbanak (mahai-zapietan eta ezpainzapietan), kosmetika-orbanak (eskuoihaletan eta burko-zorroetan) eta tinta-orbanak.
Orban hauek garaiz behar bezala tratatzen ez badira, marka hori tematiak sortuko dituzte lihoan. Gainera, denbora luzez airean egoteak oxidatu eta iluntzea eragingo du. Garai horretan, zailagoa da kentzea.
● Liho medikoen horitzea
Gehienbat prozedura medikoekin lotutako orbanekin lotzen da: pazienteen gorotzak, sendagaien hondakinak, iodoforoan oinarritutako desinfektatzaile-orbanak eta eskuak garbitzeko ur gabeko gelen hondakinak. Orban hauek konposizio konplexuak dituzte, eta batzuek substantzia oxidatzaile sendoak dituzte. Erraz horitzen dira eta ondorengo garbiketaren eta desinfekzioaren eraginkortasunean eragin handia dute.
Soluzioak
Grisa eta horitasuna konpontzeko, lixibatzeko produktu profesionalak behar dira orbanak kentzeko eta lihoa kalterik eragin gabe argitzeko. Ohikoenak diren produktuak oxigenozko lixiba hautsa eta klorozko lixiba hautsa dira.
● Oxigenozko lixiba hautsa
- Ezaugarriak
Funtzio sendoak ditu: orbanak kentzea, deskontaminatzea, lixibatzea, desinfektatzea eta esterilizatzea.
Gainera, leuna da, eta ez ditu ehun-zuntzak kaltetzen. Disolbagarritasun handia eta ur gogorraren aurkako gaitasun handia ditu, eta orban egoskorrak eraginkortasunez apurtzen ditu. Bereziki egokia da liho zuri edo kolore argikoentzat, zuritasuna berreskuratzeko.
- Aplikagarri diren eszenatokiak
Hoteletan, lantegietan, ospitaleetan, erakunde publikoetan eta beste toki batzuetan ehun zurien orbanak kentzea eta zuritzea, hala nola oheko maindire zuriak, laborategiko bata zuriak eta eskuoihal zuriak.
- Dosi eta funtzionamendu estandarra
Garbiketa-ziklo nagusian erabili behar da. Ez da beharrezkoa zuritzeko fase bereizirik.
Garbiketa-tenperatura 70 eta 80 ℃ artekoa izan behar da → garbiketa-denbora ≥ 5 minutu → garbiketa nagusia 8-10 minutuz → gehitu 10-50 gramo 10 kg ehun lehor bakoitzeko, zikinkeria-mailaren arabera → jarraitu garbitzen 6-8 minutuz → garbitu → deshidratatu → lehortu.
● Klorozko lixiba hautsa
- Ezaugarriak
Orbanak kentzeko eta zuritzeko funtzioak izan arren, zikinkeria berezia deskonposa dezake oxidazio eta peptizazio bidez. Horrek detergenteen garbiketa-efektua hobetzen laguntzen du. Kentze-efektu zehatza du, batez ere orban egoskorrenetan, hala nola odol-orbanetan, gernu-orbanetan eta iodoforo-orbanetan.
Hala ere, kloro lixiba hautsak oxidazio propietate sendoak ditu eta kotoizko ehun zurietarako bakarrik da egokia. Ez da erabili behar koloretako edo zuntz kimikoko lihoan, kolorea galtzea saihesteko.
- Aplikagarri diren eszenatokiak
Orban egoskorrak kentzea liho mediko zuritik (adibidez, laborategiko bata zuriak, oheko maindire zuriak) eta hoteleko liho zuritik (adibidez, mahai-zapi zuriak).
- Erabilera neurriak
Dosia eta tenperatura zorrotz kontrolatu behar dira gehiegizko kontzentrazio edo tenperatura altuak eragindako zuntzen kalteak saihesteko.
Erabili ondoren, nahikoa garbitu behar da kloroak lihoa ez korroditzeko. Beste detergente batzuekin erabiltzen direnean, tarteka gehitu behar dira garbiketa-efektuan eragin negatiboa izan dezaketen erreakzio kimikoak saihesteko.
Ondorioa
Liho-zuntz kaltetuak, grisak eta horitasunak arazo txiki bat dirudite. Egia esan, garbiketa-prozesuaren xehetasunetan dauden hutsuneak islatzen dituzte. Produktu kimikoen osaera, ekipamenduaren parametroen ezarpena, orbanen identifikazioa eta produktuen aukeraketa, guztiek arazoak sor ditzakete lotura bakoitzean arduragabekeria dela eta. Liho-garbitegiko enpresentzat, "arazoen jarraipena - irtenbideen parekatzea - estandarren ezarpena" bezalako kudeaketa-sistema itxi bat ezarri beharko litzateke. Alde batetik, garbiketa-prozesuko arrisku-puntuak aldizka egiaztatu beharko lirateke. Bestetik, langileen prestakuntza indartu beharko litzateke orban motak identifikatzeko gaitasuna eta produktuen erabilera-arauak menperatzeko gaitasuna hobetzeko.
CLM garbitegi-ekipoak, lihozko arropa garbitzeko industriaren bazkide profesional gisa, ez ditu soilik eraginkortasun handiko garbitegi-ekipoak eskaintzen, baizik eta enpresen benetako garbiketa-eszenatokiekin konbinatzen dira plangintza, ekipamendu eta funtzionamendu-arauen irtenbide integratu bat eskaintzeko. Horrek lihoaren kalte-tasa murrizten, garbiketaren kalitatea hobetzen eta enpresen funtzionamendu-tasak murrizten laguntzen du. Eragiketa praktikoetan garbitegi-arazo konplexurik baduzu, jar zaitez harremanetan CLMren talde tekniko profesionalarekin orientazio espezifikoa jasotzeko.
Argitaratze data: 2025eko abenduaren 30a