• buru_bandera_01

albisteak

2024ko Texcare Internationalek Ekonomia Zirkularrean jarri zuen arreta eta hoteletako lihoen eraldaketa berdea sustatu zuen.

The2024 Texcare Nazioartekoaazaroaren 6tik 9ra bitartean egin zen Frankfurten, Alemanian. Aurten, Texcare Internationalek ekonomia zirkularraren gaian eta ehunen zaintza industrian duen aplikazioan eta garapenean jarriko du arreta bereziki.

Texcare Internationalek 30 herrialde edo eskualdetako 300 erakusketari inguru bildu zituen automatizazioa, energia eta baliabideak, ekonomia zirkularra, ehunen higiene eta beste gai garrantzitsu batzuk eztabaidatzeko. Ekonomia zirkularra erakusketaren gai garrantzitsuenetako bat da, beraz, Europako Ehun Zerbitzuen Elkarteak ehunen birziklapenari, sailkapen berrikuntzei, erronka logistikoei eta birziklatutako zuntzen erabilerari erreparatzen die. Gai honen proposamenak ondorio garrantzitsuak ditu hoteletako lihozko baliabideen xahuketaren arazoa konpontzeko.

Baliabideen xahuketa

Mundu mailako hoteletako lihozko sektorean, baliabideen xahuketa larria dago.

❑ Txinako hoteletako liho-hondakinen egungo egoera

Estatistiken arabera, Txinako hoteletako liho-hondakinen urteko kantitatea 20,2 milioi multzo ingurukoa da, hau da, 60.600 tona liho baino gehiago baliabideen xahuketaren zirkulu bizioso batean erortzearen baliokidea. Datu hauek ekonomia zirkularraren garrantzia eta sorrera erakusten dute hoteletako liho-kudeaketan.

Texcare Nazioartekoa

❑ Liho-hondakinen tratamendua Amerikako hoteletan

Estatu Batuetan, urtero 10 milioi tona liho-hondar erabiltzen dira hoteletan, ehun-hondakin guztien zati handi bat. Fenomeno honek erakusten du ekonomia zirkularrak hondakinak murrizteko eta baliabideen eraginkortasuna hobetzeko ahalmena duela.

Hoteleko lihozko ekonomia zirkularraren metodo nagusiak

Testuinguru horretan, merezi du hoteletako lihozko arroparen ekonomia zirkularraren metodo nagusiei arreta jartzea.

❑ Alokatu, Ordeztu eta Erosi Karbono Aztarna Murrizteko.

Lihoa behin bakarrik erosteko modu tradizionala ordezkatzeko alokairu-zirkularitatea erabiltzeak lihoaren erabileraren eraginkortasuna nabarmen hobetu dezake, hotelen funtzionamendu-kostuak murriztu eta baliabideen xahuketa murriztu dezake.

❑ Erosi lihozko arropa iraunkorra eta erosoa

Teknologiaren garapenak ez ditu lihoak erosoagoak eta iraunkorrak egiten bakarrik, baita garbiketa-uzkurdura murriztu, pilling-aren aurkako gaitasuna optimizatu eta koloreen iraunkortasuna hobetu ere, "karbono gutxiago" kanpaina sustatuz.

CLM karpeta

❑ Arropa Garbitegi Zentralizatu Berdea

Ura biguntzeko sistema aurreratuak, tunel garbigailu sistemak eta erabiltzeaabiadura handiko lisatzeko lerroak, ura birziklatzeko teknologiarekin konbinatuta, energia-kontsumoa murriztu eta garbitasuna hobetu dezake garbiketa-prozesuan.

● Adibidez, CLMtunel garbigailu sistemaOrduko 500 eta 550 liho-multzo arteko ekoizpena du. Bere elektrizitate-kontsumoa 80 kWh/ordu baino gutxiago da. Hau da, liho-kilogramo bakoitzak 4,7 eta 5,5 kg ur artean kontsumitzen ditu.

CLM 120 kg-ko su zuzeneko erregai bat badalehorgailuaArropa guztiz kargatuta badago, lehorgailuak 17-22 minutu besterik ez ditu beharko lihoa lehortzeko, eta gasaren kontsumoa 7m³ ingurukoa izango da.

❑ Erabili RFID txipak bizitza osoko kudeaketa lortzeko

UHF-RFID teknologia erabiliz lihoan txipak ezartzeak lihoaren prozesu osoa (ekoizpenetik logistikara) ikusgai egin dezake, galera-tasa murriztu, eragiketa-eraginkortasuna hobetu eta eragiketa-kostuak murriztu.

Ondorioa

2024ko Frankfurteko Texcare International azokak ez ditu ehunen zaintza industriako teknologia aurreratuak erakusten bakarrik, baita mundu osoko profesionalek beren pentsamenduak eta ideiak trukatzeko plataforma bat ere eskaintzen du, arropa garbitzeko industria norabide ekologikoago eta eraginkortasun handiago batean sustatuz.


Argitaratze data: 2024ko azaroaren 25a