Eskuoihalak garbitu dituen ala ezgarbitegiakleunak eta bigunak diren garbiketaren kalitatearen adierazle garrantzitsua da. Beraz, nola garbitu eskuoihal eroso eta leun bat? Zein faktorek eragiten dute garbiketa-kalitatean zehargarbiketa prozesuaeskuoihalaren erosotasunean eragina izan dezake?
Garbiketa prozesuan hartu beharreko neurriak
Biguntzeko tratamendua beharrezkoa da. Bigungarriek lihoa leun eta antiestatiko bihur dezakete eta eskuoihalen ukitua berreskuratzen lagun dezakete. Funtzionamenduan zehar, ura 40 ℃ eta 50 ℃ artean dagoenean, bigungarri kopuru egokia gehi daiteke. Ondoren, garbitzeko ur maila baxua hartu daiteke 3-4 minutuz. Horren ondoren, eskuoihalak atera eta airean lehortu daitezke. Tratamendu honen ondoren, eskuoihalak bigunak eta garbitu aurretik baino are leunagoak dira. Bigungarrien dosia detergentearen fabrikatzailearen arabera gehitu behar da. Dosi nahikorik ezak ezin du biguntzeko efektu ona lortu, eta dosi gehiegizkoak detergentearen hondakinak utziko ditu. Epe luzerako metaketak eskuoihalak horitu eta usain txarrak izango ditu.
Lihoa garbitu ondoren leun eta larruazalerako egokia mantentzeko aholkuak
● Detergenteen aukeraketa egokia izan behar da. Jendeak gehitzeko denbora eta tenperatura kontrolatu behar ditu, eta haien ezaugarriak eta metodoak ezagutu. Kloroa duen detergentea erabiltzen bada, hondar kloroa garbitu eta neutralizatzaile nahikoa erabiliz kendu behar da.
● Garbiketa-uretan kaltzio, magnesio eta burdina bezalako ioien edukia altuegia bada, denborarekin metatu eta gordailuak sortuko dira. Jendeak uraren kalitatea optimizatu eta ur biguna erabili beharko luke. (Gogortasuna 50 ppm baino txikiagoa izan behar da.)
● Bigungarri bat erabiltzean, pH-a (5,5etik 6,5era), uraren tenperatura (40℃–50℃) eta erreakzio-denbora (gehienez 5 minutu) kontrolatu behar dira.
● Ez da lihoa gehiegi erabili behar. Hotelek gutxienez 1:3ko liho-erlazioa mantendu behar dute. Hau da, multzo bat erabiltzeko, beste bat garbitzeko eta beste bat atseden hartzeko. Horrek lihoaren bizitza erabilgarria luzatzen laguntzen du.
● Jendeak aldizka egiaztatu beharko luke garbitzeko ekipamendua, makinetan kalteak edo bigarren mailako kutsadura saihesteko. Biraka dabilen danborra leuna den egiaztatu beharko litzateke, ehuna desegiteko edo bizarren ondoriozko kalteak saihesteko.
● Ehun meheak eta lodiak bereizita lehortu behar dira. Arropa % 80 inguru lehortu ondoren, aire hotza piztu behar da arropa modu naturalean lehortzeko.
● Liho berria eta zaharra bereizita tratatu behar dira. Zahartze naturala eta kalte anormalak modu ezberdinean tratatu behar dira, eta deshidratazio-denbora erresistentzia-aldearen arabera egokitu behar da.
● Jendeak lihoa gordetzeko eremua egunero garbitu eta desinfektatu behar du, zorua, hormak eta ekipamenduen gainazalak barne. Bereziki, maiz ukitzen diren eremuak, hala nola garbitzeko ekipamendua eta ebakuntza-mahaiak, garaiz desinfektatu behar dira.
● Lihozko gela garbi eta lehor egon behar da, eta biltegiratzea modu egokian sailkatuta egon behar da hezetasuna eta lizunak saihesteko.
● Detergenteak produktu kimikoak dira, beraz, operadoreek oinarrizko ezagutzak menperatu behar dituzte gaizki erabiltzea, nahastea edo okerreko gehitzea saihesteko.
● Garbigailu industrialak erabiltzean, deshidratazio denbora ondo kontrolatu behar da. Deshidratazio denbora luzeak lihoa kaltetu dezake indar mekaniko handien ondorioz. Deshidratazio denbora laburrak lihoa kaltetu dezake detergente hondarren ondorioz.
● Garbitu aurretik, sailkatze-prozesua zorrotzagoa izan behar da elementu zorrotzen eta zurrunen nahasketak eragindako kalte fisikoak saihesteko.
● Kargatzeko bolumena arrazoiz kontrolatu behar da bere edukiera nominalaren arabera. Gehiegizko edo gutxiegizko kargatzeak eragina izango du garbiketaren kalitatean.
Goian garbiketa prozesuan eskuoihalen leuntasunean eragina izan dezaketen faktore batzuk daude.
Argitaratze data: 2025eko abenduak 4